一层楼火锅城是一家特色直营和特许加盟为一体的专业经营特色涮锅的餐饮企业。一层楼火锅城以“奇锅独特涮食”为特色，实施品牌经营战略，以“实干、创新、团结、进取”为精神，本着“尊重、沟通、信任、理解”的人事管理和“互利双赢”共同发展的特许理念，面向全国发展特许加盟店。一层楼火锅城利用特色菜品优势，实施经营组织结构战略性调整，全面导入规范特许经营体系工程，实现品牌稳步扩张。
    一层楼火锅城创始人崔经理1998年来东营创业，在当时不到100平方的小店里，他以特色火锅为依靠，严把质量关，一步一个脚印走到现在1000多平方的豪华店面。经过多年的努力，一层楼火锅城广大顾客无不被其传奇特色所征服，可以说“中华奇锅美名扬，华夏大地味飘香”。一层楼火锅城本着人人为我、我为人人的理念，将会把火锅店开得更稳，开得更大，合作伙伴更多，更上一层楼！
   
    我们相信不久的将来，一层楼火锅城通过自己的不懈努力，一层楼火锅城香飘中华大地。